الوصف
المحتويات: دقيق القمح ، ماء، زيت نباتي (نخيل، كانولا،عباد الشمس) ، ملح ، سكر ، مادة مثبتة (غليسيرول),، مستحلب (الأحماض الدهنية الأحادية والثنائية للأحماض الدهنية النباتية)، عوامل دش بيكربونات الصوديوم، بير .فوسفات أسيد الصوديوم)، منظمات حموضة (حمض الماليك، حمض الستريك)، مواد حافظة (سوربات بوتاسبوم بروبيونات الكالسيوم). يحتوي على الغلوتين .
جربه مع فاهيتا :
المكونات:
قطعة خبز تورتيلا (لافاش)
150 غم لحم المتن ، مطحون
1 بصلة
2 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس
- 1 فلفل أخضر
- 1 فلفل أحمر
- 1 فلفل أصفر
- 1ملعقة طعام زيت زيتون
- 1رشة فلفل أسود
- 1 رشة ملح
كيفية التحضير:
انقع لحم المتن لمدة 30 دقيقة في وعاء، يضاف إليه زيت الزيتون والملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر.كب زيت عباد الشمس في ميتي المقلاة .
يقلى معُ بصل مفروم ، فلفل أخضر.فلفل أحمر ، فلفل أصفر ،و ملح, نضيف لحم ونطهو كلا الجانبين. تقدم مع الزبادي المصفى والسلطة والتورتيلا.
لحم بالعجين
المكونات:
1 عبوة خبز تورتيلا
500 جرام لحم مفروم
1 علبة كرات لحم
1 طماطم
2 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم
نصف حفنة من البقدونس
3 فلفل أسود
1 بصلة
3 فصوص ثوم
كيفية التحضير؟
إقطع الطماطم والبصل بالأول و نقطع الفلفل والثوم والبقدونس بعده, نضيفه على اللحم المفروم ، علق كرات اللحم. إخلط جميع المكونات معاً.
أتركيه لمدة (10)دقايق في وعاء. قم بتغطية خبز اللافاش لتغطية جميع الأجزاء ، وافتح الجزء العلوي من الفرن فقط على حرارة 200 درجة مئوية , ثم أتركيه لمدة 8-7 دقائق في المتوسط في الفرن.
| القيم الغذائية | القيمة الغذائية لكل 100 جرام |
| طاقة | 293سعرة حرارية 1244 ألف |
| الدهون المشبعة | 4.2 جرام |
| الكربوهيدرات | 2.6 جرام |
| سكريات | 57.4 جرام |
| الليف | 5.5 جرام |
| بروتين | 7 جرام |
| ملح | 7.8 جرام |
| الدهون | 1.5 جرام |